15.12.2012

Tenorabend mit Sascha Nikolic

31.12.2012

Sylvester Menü

Amuse gueule

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Gebratene Kartoffel-Ziegenkäse-Terrine

mit Ratatouille und Pesto

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Consommé mit Ochsenschwanzraviolo

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Atlantik-Hummer mit hausgemachten Nudeln

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Gebratene Jakobsmuschel mit Safranfenchel

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Zitronensorbet

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Rosa gebratener Rücken vom Lamm

mit Kürbisrisotto

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Nougatmousse mit Passionsfruchtrotkohl und weißem Kaffeeis

85 Euro  p.P.